艾恆納莊園 聖紀梵尼紅酒 2018

Domaines Antoine-Marie/Jean Baptiste Arena
酒莊的故事
VDF “San Giovanni” rouge 2018

艾恆納家族是第一個在Patrimonio種植科西嘉島特有的葡萄品種 Morescone和Carcagholu Nero

認證類別 有機認證
葡萄品種 50% 莫黑斯貢(Morescone), 50% 卡爾卡丘尼露 (Carcagholu Nero)
培養 水泥槽培養6個月

尚有庫存

NT$1,500

描述

葡萄田

土壤 黏土石灰岩土壤,葡萄田面西南
葡萄品種 50% 莫黑斯貢(Morescone), 50% 卡爾卡丘尼露 (Carcagholu Nero)

葡萄酒

釀造 水泥槽發酵,5天的浸皮
培養 水泥槽培養6個月
品酒 香氣極富特色,散發出月桂葉、迷迭香的香味,入口奔放多汁,無花果、李子、酸梅等果味迷人,以涼爽的尾韻結尾。獨特的口感讓它和生魚片壽司搭配竟然沒有違和感,絕對是難能可貴
適飲溫度 16°C
容量 750ml