頂峯莊園 利慕天芎白酒 2017

Domaine Les Hautes Terres
酒莊的故事
AOP Limoux “Céleste” 2017

認證類別 歐盟有機認證
葡萄品種 100%白梢楠
培養 大型2000公升木桶熟成9個月,裝瓶後熟成10個月

尚有庫存

NT$2,000

描述

葡萄田

土壤 黏土石灰岩,有大量的貝殼化石,位於450公尺的山坡
葡萄品種 100%白梢楠,手工採收

葡萄酒

釀造 大型2000公升的木桶自然發酵
培養 大型2000公升木桶熟成9個月,接著裝瓶後熟成10個月
品酒 結合了檸檬、水蜜桃、煙燻和淡雅草本的香氣,口感圓潤豐腴又難得的同時保有潔淨的礦石味,餘韻悠長耐人尋味,適合搭配龍蝦、大閘蟹、角蝦等特色料理
適飲溫度 10°C
容量 750ml